Opinie o Nas
Kategorie wpisów
Sałata – uprawa, pielęgnacja, choroby i szkodniki

Sałata – uprawa, pielęgnacja, choroby i szkodniki

Sałata to roślina jednoroczna z rodziny astrowatych, która pochodzi z obszarów Basenu Morza Śródziemnego. Uprawa sałaty jest dosyć łatwa, dlatego bez trudu może być uprawiana w ogródkach amatorskich. Może być sadzona w ogrodzie, na specjalnie wyznaczonych grządkach, ale równie dobrze poradzi sobie na tarasie, a nawet balkonie. Poniżej wszystko na temat prawidłowej uprawy sałaty. Przedstawimy również choroby atakujące sałatę oraz szkodniki żerujące w jej liściach.

Sałata, choć niepozorna, stanowi bogate źródło soli mineralnych, takich jak wapń, magnez, żelazo, czy potas. Co więcej, w sałacie nie brakuje również witaminy C, A oraz witamin z grupy B. Spożywanie sałaty poprawia trawienie, a zawarte w niej substancje wykazują działanie antyoksydacyjne.

Uprawa i pielęgnacja sałaty

Uprawa sałaty możliwa jest zarówno z siewu, jak i rozsady. Pierwszy sposób powinien być zaplanowany nie wcześniej niż w kwietniu, ponieważ optymalna temperatura do wzrostu sałaty to ok. 14ºC. Aby uzyskać rozsadę należy wysiać nasiona odpowiednio wcześniej, mniej więcej w połowie lutego. Nasiona sałaty kiełkują dość szybko, a od wysiania do pojawienia się siewek, mija nie więcej, niż 30 dni.

Skutecznym sposobem na przyspieszenie wzrostu sałaty, jest okrycie jej folią perforowaną bezpośrednio po nasadzeniu na ok. 3 tygodnie.

[product id="23063467,23063136,23063131,23063695"]

Prawidłowy rozwój sałaty uwarunkowany jest dostępem do odpowiedniej ilości wody, jednak zbyt intensywne podlewanie może być przyczyną zaatakowania rośliny przez choroby grzybowe. Z kolei niedobór wody i przedłużająca się susza spowoduje gorzkawy posmak liści. Najbardziej odpowiednim stanowiskiem dla sałaty jest zasobne w składniki odżywcze, przepuszczalne, gliniasto-piaszczyste podłoże. Ze względu na wysoką odporność na spadki temperatury, sałata bez problemu zniesie wiosenne chłody.

Zabiegi pielęgnacyjne w uprawie sałaty ograniczają się w zasadzie do regularnego usuwania chwastów oraz delikatnym spulchnianiu międzyrzędzi, natomiast zbiór następuje dość szybko, a jego termin uwarunkowany jest terminem sadzenia oraz uprawiana odmianą sałaty.

Choroby i szkodniki występujące w sałacie

Jeśli nie zapewnimy sałacie właściwej pielęgnacji, staje się ona łakomym kąskiem głównie dla szkodników żerujących w jej liściach, a nierzadko również chorób grzybowych.

Choroby występujące w uprawie sałaty:

  • Bakteryjne gnicie sałaty
  • Nekrotyczna plamistość liści sałaty
  • Mączniak rzekomy sałaty
  • Mączniak prawdziwy
  • Szara pleśń

Profilaktyczne działania mogące ochronić uprawę sałaty, polegają przede wszystkim na zasadzie zmianowania, unikania zbyt dużego zagęszczenia oraz intensywnego moczenia liści w trakcie podlewania. Warto pamiętać o usuwaniu z plantacji porażonych chorobą roślin. W sytuacji gdy porażenie jest znaczne należy sięgnąć po fungicydy o krótkim okresie karencji. Krótki okres wegetacji wymaga doboru odpowiednich preparatów. Najczęściej wybierane środki ochrony roślin do walki z chorobami grzybowymi sałaty to: naturalny preparat Limocide lub chemiczny Magnicur One-Day.

[product id="23062889,23063665,23062836,4822846"]

Szkodniki najczęściej atakujące sałatę to:

  • Mszyce
  • Błyszczka jarzynówka
  • Bawełnica topolowo-sałatowa
  • Drutowce
  • Ślimaki

Obecność szkodników bez trudu rozpoznamy po widocznych uszkodzeniach liści. Szkodniki chętnie żerują w liściach oraz systemie korzeniowym sałaty, powodując deformację, zahamowanie wzrostu, a w konsekwencji do zamierania rośliny. Aby ograniczyć liczebność szkodników, należy przede wszystkim zadbać o regularne odchwaszczanie terenu naszej uprawy. W zależności od rodzaju szkodnika niszczącego roślinę, można wspomóc się odpowiednio dobranym środkiem ochrony, który skutecznie zwalczy niebezpieczne pasożyty. Do walki ze szkodnikami na sałacie można wykorzystać wyżej wymieniony Limocide lub zastosować mocniejszy preparat, np. Deltam.

W przypadku ślimaków walka może być bardzo nierówna. Te mięczaki potrafią wyrządzić ogromne szkody na sałacie, pożerając całe główki! Przy małej liczebności warto spróbować mniej inwazyjnych metod pozbywania się ślimaków, np. ręcznego zbierania, stosowania pułapek z piwa z dodatkiem atraktantu lub wysiania kwiatów mających odstraszać ślimaki. Jeśli uprawa jest duża, a ślimaków przybywa lepiej zastosować granulat, który niszczy ślimaki. Dostępne są wersje ekologiczne, z naturalnych składników (Ślimakol lub Ferramol GR) lub chemiczne, skuteczniejsze preparaty - Ślimak Control.

[product id="23063037,23062691,23063356,23063358"]



Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl