Nasiona warzyw i ziół

Odpowiednio dobrane warzywa i zioła nie tylko wzbogacą przydomowy ogródek w przyjemne kolory i zapachy, ale również urozmaicą nasz jadłospis – o ile oczywiście dobrze o nie zadbamy. Smak potraw z użyciem własnoręcznie uprawiany ziół jest zdecydowanie bardziej aromatyczny i na pewno warto po nie sięgać przy każdej okazji.

Dlaczego warto stosować nasiona warzyw i ziół?

Nasiona ziół warto stosować z wielu powodów. Po pierwsze – ważne są kwestie estetyczne. Wiele popularnych ziół sprawdza się doskonale jako rośliny okrywowe, dzięki czemu ogród może zyskać ciekawy charakter. Tym bardziej że wiele z nich roztacza również wokół siebie intensywny zapach. Zioła to również wartościowe przyprawy i lekarstwa, których możemy używać, kiedy już dojrzeją. Warzywa warto sadzić zarówno ze względu na walory ozdobne, jak i kulinarne. Plony z własnej uprawy są cenione zwłaszcza wśród osób dbających o to co spożywają. Najbardziej zagorzali zwolennicy własnych warzyw i owoców to zdecydowanie osoby starsze, działkowicze i miłośnicy zdrowej żywności.

Jak wybrać odpowiednie nasiona warzyw i ziół?

Jeśli samodzielnie chcemy uprawiać swoje warzywa warto kupić nasiona warzyw i ziół które lubimy. Wkładając serce, pracę i czas w pielęgnowanie grządek będzie o wiele łatwiej to robić jeśli potem ze smakiem skonsumujemy zbiory. W żadnym ogrodzie nie obędzie się bez pomidorów, Polacy kochają odmiany malinowe, warto zatem rozglądać się za nasionami pomidora Bawole Serce. Wiosną pierwsze plony zbierzemy gdy wysiejemy nasiona sałaty lub nasiona rzodkiewki. Popularne nowalijki to pierwszy zwiastun nadchodzącego sezony ogrodniczego. Ciekawym rozwiązaniem są nasiona fioletowej marchwi, które nie tylko będą chętnie spożywane przez dzieci ale także stanowią ciekawą ozdobę dla różnych potraw. Miłośnicy ostrych smaków mogą wybrać nasiona ostrej papryki habanero i do woli doprawiać swoje dania. Nasiona truskawki 'Elan' doskonale sprawdzą się nie tylko w uprawie na polu ale i w doniczkach lub skrzynkach na tarasie czy balkonie.

Dla każdego coś się znajdzie. Żółte odmiany pomidorów oraz papryki, wielogłowiasty kalafior, doskonałe nasiona ogórków do kiszenia, szpinak dodający wigoru. Dostępne są także nasiona fenkułu, czyli kopru włoskiego, który zyskuje swoich fanów w naszym kraju. Niezwykle cenne zioła, które wzbogacą ogród i kuchnię - nasiona mięty, nasiona pietruszki, czosnek koperek, a nawet nasiona trawy cytrynowej.