Burak Ćwikłowy 'Chioggia' – Odporny – Kiepenkerl
- • słodki i soczysty
- • bogactwo witamin
- • na letni i jesienny zbiór
Burak ćwikłowy 'Chioggia' (Beta vulgaris) to odmiana średniowczesna, która przeznaczona jest na zbiory letnie i jesienne. Jest bardzo stara, obecnie ulepszona, dzięki czemu odporna na choroby. Ma charakterystyczną, jasną czerwono-różową skórkę a po przekrojeniu ukazuje się jasnoczerwony miąższ z różowo-białymi, wyrazistymi kręgami. Liście tej odmiany są gładkie, wzniesione, w jasnozielonym kolorze. 'Chioggia' jest odmianą bardzo smaczną i popularną nie tylko ze względu na delikatny smak, ale również na niezwykłe bogactwo białek, węglowodanów, witamin, soli mineralnych oraz pektyn, które mają zbawienny wpływ na procesy trawienne.
Odmiana ta jest doskonała do bezpośredniego spożycia, do kiszenia, jako obiadowy dodatek, do sałatek, na przetwory i jako dekoracja innych potraw. Jest również bardzo soczysta i słodka, dlatego idealna na soki. Buraki zbyt długo gotowane tracą swoje dekoracyjne kręgi.
Burak ćwikłowy preferują podłoże piaszczysto-gliniaste, przepuszczalne, zasobne w składniki pokarmowe. Odmiana ta jest bardzo wrażliwa na późne przymrozki, dlatego gdy są przewidywane dobrze jest przykryć uprawę agrowłókniną. Buraki lubią lekko wilgotne podłoże, ale będąc w fazie kiełkowania i wschodów zapotrzebowanie w wodę jest dużo wyższe. Jeśli w tym czasie nie pada deszcz, trzeba uprawę systematycznie podlewać. Buraki wysiewa się wprost do gruntu. Gdy mają już po 2-3 listki należy zacząć je przerywać. Gdy są już większe, po przerwaniu idealnie będą się nadawały na botwinkę.
- Wysiew: od kwietnia wprost do gruntu
- Kiełkowanie: temp. gleby 15-22oC, 10-20 dni
- Odstępy w rzędzie: 15 cm
- Odstępy między rzędami: 30 cm
- Zbiór: od sierpnia do października
- Zastosowanie: na soki, do bezpośredniego spożycia, do mrożenia, kiszenia, dodatek do sałatek
- Wydajność: jedno opakowanie nasion wystarcza na ok. 80 roślin
- Nazwa łacińska: Beta vulgaris
Dlaczego właśnie te nasiona?
Nasiona serii Profi-Line marki Kiepenkerl udowodniły swoje wybitne właściwości w uprawie profesjonalnej i są teraz dostępne również do przydomowego ogrodu i dla domu. Zdecydowaliśmy się zaoferować Kiepenkerl Profi-Line, ponieważ nasiona kiełkują doskonale i produkują zdrowe, energiczne rośliny. Wiele odmian z tej serii ma również naturalną odporność na szkodniki i choroby grzybowe oraz bakteryjne, cechują się wysokimi walorami użytkowymi jak smak, zapach czy wygląd oraz dekoracyjnymi. Wierzymy, że wysokiej jakości nasiona są najlepszą inwestycją dla Twojego ogrodu warzywnego i kwiatowego, ponieważ ostatecznie jakość bez wątpienia się opłaci!