Burak Ćwikłowy 'D'Egypte' – Wczesny – Kiepenkerl
- • słodki, soczysty i smaczny
- • idealny na botwinkę
- • można przechowywać do wiosny
Burak ćwikłowy 'D'Egypte' (Beta vulgaris) należy do odmian wczesnych, bardzo plennych. Okres wegetacji waha się między 90 a 110 dni. Korzeń jest płaski, wyglądem przypominający dysk. Skórka intensywnie czerwona, wnętrze mocno wybarwione z lekko zaznaczonymi pierścieniami. W smaku delikatny, mocno słodki i soczysty. Odmiana polecana zarówno na zbiór wczesny, pęczkowy (tzw. botwinka) jak i do przechowywania ze względu na dużą wytrzymałość. Z tym, że jeśli miałby być przeznaczony do przezimowania, dobrze jest siać buraczki już jako poplon pod koniec czerwca lub na początku lipca. W czasie przechowywania nie tracą ani swojego koloru ani jędrności.
Buraki to niezwykle bogate źródło witamin i soli mineralnych, dlatego powinny stanowić stały element diety. Zawierają również duże ilości cukrów, białka a także pektyny, które mają pozytywny wpływ na trawienie. Buraczki doskonałe na surówki, do carpaccio z buraków, do kiszenia i na soki.
Burak ćwikłowy 'D'Egypte' do prawidłowego wzrostu potrzebuje podłoża piaszczysto-gliniastego z dużą zawartością próchnicy. Wiedzieć należy, że nie lubi świeżego obornika. Uprawia się go tylko z siewu wprost do gruntu. Może rosnąć zarówno w miejscu nasłonecznionym jak i półcieniu. Duże zapotrzebowanie na wodę ma tylko w momencie kiełkowania i wschodów, później toleruje już niewielkie niedobory wody. Jest dość wrażliwy na spadki temperatur poniżej zera, dlatego dobrze jest go przykryć wiosenną agrowłókniną. Gdy ma już 2-3 liście należy przerwać zbyt gęsto wysiane rośliny.
- Wysiew: kwiecień-czerwiec - wprost do gruntu
- Kiełkowanie: 10-20 dni, 15-22oC
- Odstępy w rzędzie: 30 cm
- Odstępy między rzędami: 25 cm
- Zbiór: lipiec - październik
- Zastosowanie: na surówki, przetwory, do kiszenia, na soki, do długotrwałego przechowywania
- Wydajność: jedno opakowanie nasion wystarcza na ok. 100 roślin
- Nazwa łacińska: Beta vulgaris
Dlaczego właśnie te nasiona?
Nasiona serii Profi-Line marki Kiepenkerl udowodniły swoje wybitne właściwości w uprawie profesjonalnej i są teraz dostępne również do przydomowego ogrodu i dla domu. Zdecydowaliśmy się zaoferować Kiepenkerl Profi-Line, ponieważ nasiona kiełkują doskonale i produkują zdrowe, energiczne rośliny. Wiele odmian z tej serii ma również naturalną odporność na szkodniki i choroby grzybowe oraz bakteryjne, cechują się wysokimi walorami użytkowymi jak smak, zapach czy wygląd oraz dekoracyjnymi. Wierzymy, że wysokiej jakości nasiona są najlepszą inwestycją dla Twojego ogrodu warzywnego i kwiatowego, ponieważ ostatecznie jakość bez wątpienia się opłaci!