Koper Włoski Fenkuł 'Dragon' F1 – Kiepenkerl
- • duże bulwy i bardzo aromatyczne
- • ma słodkawy, anyżowy smak
- • na zbiór jesienny i letni
Koper włoski 'Dragon' F1 (Foeniculum vulgare var. azoricum) to szybko rosnąca odmiana fenkułu, gotowa do zbioru już po 70 dniach. Ta konkretna odmiana nie wybija w pędy kwiatostanowe, a jej delikatne bulwy są mięsiste, kruche i białe, a przy tym charakteryzują się smakiem i aromatem z lekką nutą anyżu. Ze względu na krótki okres wegetacji odmiana ta nadaje się zarówno na zbiór letni jak i jesienny.
Koper włoski Dragon dla najlepszego rozwoju wymaga słonecznego i osłoniętego od wiatru stanowiska. Lubi gleby żyzne, o dużej zawartości próchnicy, przepuszczalne. Dobrze znosi okresowe susze. Warto pamiętać o tym, by miał on odpowiednio dużo miejsca na rabacie. Dobrze wzrasta w towarzystwie roszponki, cykorii lub endywii, natomiast marchew, pasternak, pietruszka i inne baldaszkowate są zdecydowanie niepożądanym sąsiedztwem.
- wysiew: do skrzynek lub gruntu od maja do lipca
- głębokość siewu: 0,5-1 cm
- kiełkowanie: 14-21 dni w temp. 16-20oC
- odstępy między roślinami: 25 cm
- odstępy między rzędami: 30 cm
- zbiór: lipiec - wrzesień
- zastosowanie: do spożycia bezpośredniego, na sałatki, przetwory, zupy
- wydajność: opakowanie wystarcza do uzyskania około 50 roślin
- nazwa łacińska: Foeniculum vulgare var. azoricum