Pomidor mięsisty 'Ananas' (Solanum lycopersicum) to odmiana o niezwykłym, intensywnym, słodko-owocowym smaku owoców. Osiągają wagę około 200 g, są okrągłe, nieco spłaszczone i niezbyt mocno, ale widocznie żebrowane. Co ciekawe owoce zrywane pod koniec sezonu mają smak dużo bardziej intensywnie owocowy niż te dojrzewające na początku. Niezależnie jednak od momentu zerwania są niezwykle smaczne, ich miąższ jest bardzo mięsisty a skórka delikatna. Przy tym owoce są mocne, odporne na choroby, nie mają tendencji do pękania i doskonale znoszą transport. Idealne na kanapki, do szaszłyków czy do włoskich zapiekanek makaronowych. Są bogatym źródłem witamin i minerałów.
Pomidor mięsisty 'Ananas' może być uprawiany zarówno w gruncie jak i pod osłonami. Zaleca się by prowadzić 3 pędy, pozostałe boczne odrosty powinno się usuwać. Rośliny dorastają do ok. 2 m wysokości. By plony były obfite należy pomidorom zapewnić żyzne, bogate w składniki pokarmowe i przepuszczalne podłoże. Przez cały okres wegetacji pomidory wymagają systematycznego zasilania, najlepiej nawozami organicznymi. Bardzo ważne jest również podlewanie, są bowiem wrażliwe na niedobory wody. Stanowisko dla pomidorów powinno być ciepłe, dobrze nasłonecznione i osłonięte od wiatru. Odmiana ta charakteryzuje się długim okresem owocowania.
- Wysiew: kwiecień przygotowanie rozsady, II połowa maja – sadzenie do gruntu
- Kiełkowanie: 10 -14 dni, 18-24°C
- Odstępy w rzędzie: 60 cm
- Odstępy między rzędami: 80 cm
- Zbiór: lipiec-październik
- Zastosowanie: na kanapki, do włoskich zapiekanek makaronowych, do sałatek
- Wydajność: jedno opakowanie nasion wystarcza na ok. 10 roślin
- Nazwa łacińska: Solanum lycopersicum
Dlaczego właśnie te nasiona?
Nasiona serii Profi-Line marki Kiepenkerl udowodniły swoje wybitne właściwości w uprawie profesjonalnej i są teraz dostępne również do przydomowego ogrodu i dla domu. Zdecydowaliśmy się zaoferować Kiepenkerl Profi-Line, ponieważ nasiona kiełkują doskonale i produkują zdrowe, energiczne rośliny. Wiele odmian z tej serii ma również naturalną odporność na szkodniki i choroby grzybowe oraz bakteryjne, cechują się wysokimi walorami użytkowymi jak smak, zapach czy wygląd oraz dekoracyjnymi. Wierzymy, że wysokiej jakości nasiona są najlepszą inwestycją dla Twojego ogrodu warzywnego i kwiatowego, ponieważ ostatecznie jakość bez wątpienia się opłaci!
Skąd pochodzi nazwa pomidor ananasowy?
Pomidor 'Ananas', znany też jako pomidor ananasowy lub pomidor pineapple, to stara odmiana pochodząca z Ameryki Północnej. Swoją nazwę zawdzięcza wyglądowi miąższu: po przekrojeniu owocu widać żółto-pomarańczowe wnętrze z czerwonym marmurkowaniem, które przypomina plaster ananasa. Owoce dojrzewają do pomarańczowo-czerwonej barwy z żółtymi przebarwieniami, a kolorowy wzór widać zarówno na skórce, jak i w środku.
Jak smakuje pomidor ananasowy?
Owoce mają słodki smak z wyraźną owocową nutą i niską kwasowością. Miąższ jest mięsisty, soczysty i zawiera niewiele nasion, a skórka jest cienka i delikatna. Najlepiej smakują na świeżo, pokrojone w plastry z odrobiną soli i oliwy, na kanapkach, w sałatkach i jako dodatek do zapiekanek. Kolorowe plastry sprawiają, że nawet zwykła sałatka wygląda wyjątkowo.
Jak wyglądają owoce?
To duże owoce o wadze około 200 g, okrągłe, lekko spłaszczone i delikatnie żebrowane, osadzone na mocnych szypułkach. Odmiana dojrzewa później niż typowe pomidory sałatkowe, a owoce zrywane pod koniec sezonu mają najbardziej intensywny, owocowy smak.
Jak przygotować rozsadę?
Nasiona wysiewa się na rozsadę od lutego do kwietnia, do doniczek lub skrzynek z ziemią kompostową wymieszaną z lekkim podłożem do wysiewu. Siewki pojawiają się po 10-14 dniach w temperaturze 18-24°C. Gdy rozwiną pierwsze liście właściwe, przesadź je do większych doniczek. Przed sadzeniem w gruncie hartuj rozsadę przez około tydzień, wystawiając ją na zewnątrz na kilka godzin dziennie.
Jak uprawiać pomidor ananasowy w ogrodzie?
Rozsadę sadzi się do gruntu w drugiej połowie maja, po przymrozkach, w rozstawie 60 cm w rzędzie i 80 cm między rzędami. Odmiana potrzebuje stanowiska słonecznego, ciepłego i osłoniętego od wiatru, dlatego w chłodniejszych rejonach dobrze sprawdza się pod osłony. Rośliny dorastają do około 2 m, więc od razu przy sadzeniu warto wbić mocny palik. Prowadź krzak na 3 pędy, a pozostałe pędy boczne regularnie usuwaj. Przez cały sezon zapewnij systematyczne nawożenie, najlepiej organiczne.
Jak uniknąć suchej zgnilizny wierzchołkowej?
Duże, mięsiste owoce są szczególnie narażone na suchą zgniliznę wierzchołkową, czyli ciemne, wklęsłe plamy na dole owocu. Przyczyną jest niedobór wapnia w owocach, który najczęściej wynika z nierównomiernego podlewania. Dlatego pomidory podlewaj regularnie, przy ziemi, utrzymując stałą wilgotność gleby, a podłoże wokół roślin wyściółkuj, aby ograniczyć jego przesychanie. Dzięki temu rośliny pozostaną w dobrej kondycji przez cały okres owocowania.
Czy można zebrać nasiona na kolejny rok?
Tak. 'Ananas' to tradycyjna odmiana, a nie mieszaniec F1, dlatego nasiona zebrane z dojrzałych owoców zachowują cechy rośliny matecznej. Wystarczy wybrać najładniejszy owoc, wydobyć nasiona, oczyścić je i wysuszyć.
