Seler Korzeniowy ‘Talar’ – 1 g Legutko
- • wczesna odmiana selera
- • regularne, duże, kuliste zgrubienia
- • chrupiący i aromatyczny
Seler korzeniowy 'Talar' (Apium graveolens) od firmy Legutko to wczesna odmiana selera, której charakterystyczną cechą są duże, regularne w kształcie i dobrze wypełnione miąższem zgrubienia korzeniowe. Miąższ odmiany Talar jest jędrny i zwarty, biały, bez tendencji do parcenia i przebarwień. Skórka jest jasna i cienka, a waga dochodzi nawet do 800 g.
W smaku seler Talar jest odmianą łagodną, o wielu walorach zdrowotnych - zarówno w przypadku korzenia, jak i liści. Bogaty w olejki eteryczne i składniki mineralne, nadaje się zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i do obróbki termicznej, soków, smoothies i marynowania. Idealnie sprawdzi się także do mrożenia, oraz jako przyprawa - do suszenia i proszkowania.
Seler w uprawie ogrodowej wymaga stanowiska słonecznego lub półcienistego, o odpowiednio wilgotnych, próchnicznych i żyznych glebach.
- wysiew: na rozsadniki od od lutego do połowy marca, do gruntu maj-czerwiec
- głębokość siewu: 0,2 cm
- kiełkowanie: 10-14 dni w temp. 18-22°C
- odstępy między roślinami: 5-25 cm
- odstępy między rzędami: 30-40 cm
- zbiór: sierpień-wrzesień
- zastosowanie: do spożycia bezpośredniego, do obróbki cieplnej, marynowania, mrożenia, suszenia
- nazwa łacińska: Apium graveolens
W opakowaniu znajduje się 1 g nasion.