Szpinak Malabarski – Pnący – Torseed

Szpinak malabarski (Basella alba) to tropikalna roślina jadalna, lecznicza i jednocześnie ozdobna. To pnącze o wielu pędach, należące do rodziny wyćwiklinkowatych (Basellaceae), które w naszym klimacie może być uprawiane w gruncie, jako roślina jednoroczna, lub jako roślina wieloletnia, wymagająca zimowania w pomieszczeniach.

Szpinak malabarski ma mięsiste, ciemnopurpurowe pędy, pokryte sercowatymi liśćmi. Są one delikatne, lekko cytrynowe w smaku i pikantne, doskonałe do jedzenia zarówno na surowo, jak i przygotowane w sposób tradycyjny dla zwykłego szpinaku - blanszowane, podsmażane czy gotowane. Zarówno liście jak i łodyżki można zrywać i spożywać w każdej fazie rozwoju. Roślinę można uprawiać jako pnącze, roślinę płożącą lub niewielki krzew.

Wymagania uprawowe: stanowisko słoneczne i ciepłe, o glebie żyznej, przepuszczalnej i bogatej w składniki odżywcze. Przed wysiewem namaczać w wodzie przez 24 godziny.

• termin siewu: do doniczek kwiecień - czerwiec, wysadzenie na miejsce stałe 6-8 tygodni po wysiewie
• odstępy między roślinami: 30 cm
• odstępy między rzędami: 30 cm
• zbiór: lipiec - wrzesień
• zastosowanie: do spożycia bezpośredniego i po obróbce termicznej
• nazwa łacińska: Basella alba

Opakowanie zawiera 10 szt nasion.