Czubajka Kania – Grzybnia Do Ogrodu – 750 ml Exotic Grow Planto

Grzybnia do ogrodu z grzybem Czubajka Kania (Marcrolepiota procera) marki Planto to produkt, za pomocą którego we własnym ogrodzie będzie można zbierać piękne grzyby smacznej kani. To specjalistyczna grzybnia wyizolowana z dziko rosnących grzybów, która może zostać zaszczepiona we własnym ogrodzie. Uprawa kani nie należy do najprostszych, ale zapewnienie jej odpowiednich warunków środowiskowych znacząco podnosi szanse powodzenia i zadomowienia się czubajki w ogrodzie. 

Pierwsze zbiory grzyba mogą nastąpić już w ciągu 6-ciu miesięcy, natomiast pełnię rozrostu grzybnia uzyskuje w ciągu dwóch lat.

Czubajka kania - co to za grzyb?

Grzyb czubajka kania, znany również jako czubajka sowa czy grzyb parasol (Macrolepiota procera), charakteryzuje się dużym kapeluszem, który może osiągnąć średnicę nawet do 40 cm. Miąższ czubajki jest barwy białej i bardzo delikatny, jego smak przyjemny, z wyczuwalnym orzechowym aromatem. 

Czubajki można znaleźć w lasach, łąkach, parkach oraz na terenach trawiastych. Są często spotykane w Europie, ale również występują w innych częściach świata. Najczęściej pojawiają się latem i jesienią, zwykle od czerwca do października.

Grzyb ten jest bogatym źródłem białka, błonnika i różnych witamin i minerałów. Zawiera witaminę C, witaminy z grupy B, żelazo, potas, fosfor i selen, co przyczynia się do ogólnego zdrowia i dobrego funkcjonowania organizmu. Jest niskokaloryczna i może mieć łagodne działanie przeczyszczające i przyspieszające trawienie.

Jak uprawiać czubajkę kanię w ogrodzie?

Kanię można uprawiać w ogrodzie na dwa sposoby:

Sposób 1 (z przygotowaniem stanowiska):

1. W dołku o wymiarach 60x40 cm i głębokości ok. 20 cm przygotować podłoże układając warstwowo: kompost (5-8 cm), liście dębu (2-3 cm), słoma pszenna (do poziomu gruntu).
2. Po ułożeniu warstw całość zlać gorącą wodą - to pozwoli na pozbycie się wielu zanieczyszczeń, które mogą zakazić grzybnię.
3. W ułożonych warstwach wykonać kilka otworów na całej powierzchni i wsypać do nich grzybnię.
4. Przykryć folią z perforacjami aby zachować cyrkulację powietrza i było możliwe podlewanie.
5. W suche dni koniecznie nawadniać grzybnie. Przerost grzybni przez warstwy trwa ok. 5 tygodni.

Sposób 2 (bez przygotowywania stanowiska):

W wyznaczonym miejscu do uprawy czubajki należy zaszczepić grzybnię bezpośrednio w glebie, pod korzeniami traw. Warto wybrać trawnik w cieniu, u stóp dużych drzew lub krzewów. Grzybnię rozłożyć w kilkunastu miejscach, w każdym z nich po ok. 5 ml (1 łyżka stołowa).