Kapusta Głowiasta Biała Brunświcka – 2 g Legutko
- • główki o wadze ok. 3-5 kg
- • najlepsza odmiana na gołąbki
- • nadaje się do długiego przechowywania
Kapusta głowiasta biała Brunświcka (Brassica oleracea convar. capitata var. alba) charakteryzuje się kulistospłaszczonymi główkami o niezbyt zwięzłej strukturze i wadze od 3 do 5 kg. Jest to odmiana uznawana za najlepszą do przygotowywania gołąbków.
Nasiona wysiewa się w kwietniu do doniczek, a rozsadę na miejsca stałe w maju, gdy roślina ma 3-4 liście. Należy zachować odległość 50-60 x 50-60 cm, aby zapewnić jej odpowiednie warunki do wzrostu. Zbiór przeprowadza się po 95-100 dniach od posadzenia rozsady. Gleba do uprawy tej odmiany kapusty powinna być dobrze nawieziona i z odpowiednią ilością wody. Nie nadaje się do uprawy na glebach kwaśnych, ponieważ jest podatna na kiłę.
- wysiew do doniczek: kwiecień-maj
- sadzenie na miejsce stałe: maj-czerwiec
- głębokość siewu: 0,5-1 cm
- odstęp między roślinami: 50-60 cm
- odstęp między rzędami: 50-60 cm
- kolor: zielony
- stanowisko: słoneczne
- sezonowość: roślina dwuletnia
- zbiory: wrzesień-październik
- opakowanie: 2 g
- nazwa łacińska: Brassica oleracea convar. capitata var. alba