Roszponka Vit – Kiepenkerl

Roszponka warzywna (sałata polna) Vit jest rośliną o niewielkich wymaganiach glebowych i krótkim okresie wegetacji. Charakteryzuje się szybkim wzrostem i dużą mrozoodpornością co sprawia, że jej ciemnozielone, tworzące rozetę liście można zbierać systematycznie przez całą jesień, zimę i wczesną wiosną aż do pojawienia się wiosennych kwiatów. Roszponka posiana między rzędami truskawek sprawi, że rośliny będą zdrowsze a ich owoce smaczniejsze. Roszponkę można też z powodzeniem uprawiać w doniczkach na balkonie lub na nasłonecznionym parapecie okiennym

Jak wysiewamy: dobrze będzie się czuła w każdej ogrodowej zasobnej w próchnicę i wapń, na stanowisku słonecznym do półcienistego

Kiedy wysiewamy: od końca lipca do połowy sierpnia - wprost do gruntu; od października w inspektach lub pod osłonami

Kiełkowanie następuje: 8-14 dni,  temp. gleby: 5-20 ^oC

Odległość w rzędzie: 15 cm

Odległość miedzy rzędami: 15 cm

Kiedy zbieramy: wrzesień-marzec

Gdzie znajdziemy zastosowanie: liście roszponki  mają delikatny orzechowy smak, są niskokaloryczne, doskonale nadają się do bezpośredniego spożycia, do sałatek w kompozycji z różnymi owocami, są cennym źródłem witamin A i C, zawierają magnez i potas oraz cynk i żelazo. Ponadto są bogatym źródłem  białka i błonnika, który pozytywnie wpływa na trawienie.

Efektywność: opakowanie zawiera nasiona, które wystarczają na wysiew 5 metrów bieżących