Kapusta Głowiasta Biała 'Brunswijker' – Kiepnekerl

Kapusta głowiasta biała 'Brunswijker' (Brassica oleracea var. Capitata f.alba) jest typową białą kapustą jesienną o mocno zbitych, jędrnych, okrągłych, nieco spłaszczonych, dużych główkach. Nadaje się do krótkiego przechowywania, do bezpośredniego spożycia, do spożycia po obróbce termicznej i do kiszenia na bieżąco.

Jest to warzywo mało kaloryczne, bogate w wiele cennych składników mineralnych (fosfor, potas, siarka, wapń, mangan, miedź). W liściach zewnętrznych znajduje się też dużo żelaza i kwasu foliowego. To bogate źródło witamin: C (niewiele mniej niż w cytrynie), z grupy B, K, E, PP oraz prowitaminę A. Całe to bogactwo wzmacnia system odpornościowy, surowa korzystnie działa na przewód pokarmowy i łagodzi jego dolegliwości.

Kapusta głowiasta biała po zahartowaniu może być sadzona w gruncie jeszcze przed końcem wiosennych przymrozków. Kapusta, która dojrzewa w trakcie chłodów jest najsłodsza. Do prawidłowego rozwoju potrzebuje minimum 6 godzin słońca w dzień. Podłoże powinno być dobrze zdrenowane o stałej, wysokiej wilgotności i bogate w materię organiczną. Odczyn gleby powinien być zasadowy do obojętnego. Konieczne również jest jej systematyczne nawożenie, najlepiej nawozami w płynie. Żeby główki urosły duże i twarde kapusta potrzebuje również dużych ilości wody. By zapewnić stałą wilgotność, nie dopuszczać do przegrzewania się podłoża oraz wyeliminować chwasty, powinno się uprawę mulczować kompostem, drobno zmieloną korą lub liśćmi. Kapusta musi być systematycznie podlewana i nawożona od momentu wysadzenia sadzonek.

• Wysiew: przygotowanie rozsady od marca, sadzenie na miejsce stałe od kwietnia
• Kiełkowanie: temp. gleby 15 - 18°C, 5-10 dni
• Odstępy w rzędzie: 50 cm 
• Odstępy między rzędami: 50 cm
• Zbiór: od lipca do września
• Zastosowanie: do bezpośredniego spożycia, do kiszenia, do spożycia po obróbce cieplnej, do krótkotrwałego przechowywania
• Wydajność: jedno opakowanie nasion wystarcza na ok. 50 roślin
• Nazwa łacińska: Brassica oleracea var. Capitata f.alba

Dlaczego właśnie te nasiona?

Nasiona serii Profi-Line marki Kiepenkerl udowodniły swoje wybitne właściwości w uprawie profesjonalnej i są teraz dostępne również do przydomowego ogrodu i dla domu. Zdecydowaliśmy się zaoferować Kiepenkerl Profi-Line, ponieważ nasiona kiełkują doskonale i produkują zdrowe, energiczne rośliny. Wiele odmian z tej serii ma również naturalną odporność na szkodniki i choroby grzybowe oraz bakteryjne, cechują się wysokimi walorami użytkowymi jak smak, zapach czy wygląd oraz dekoracyjnymi. Wierzymy, że wysokiej jakości nasiona są najlepszą inwestycją dla Twojego ogrodu warzywnego i kwiatowego, ponieważ ostatecznie jakość bez wątpienia się opłaci!