Popularność podwyższonych grządek, zwanych również warzywnikami w skrzyniach w ostatnich latach systematycznie rośnie. W coraz większej ilości ogrodów warzywnych można spotkać ciekawe, geometryczne konstrukcje, w których rosną najróżniejsze warzywa. Co sprawia, że podwyższone grządki zdobywają coraz większą rzeszę wielbicieli?
Zalety podwyższonych grządek
Z pewnością każdy, kto uprawia warzywa w podwyższonych grządkach wymieni inny powód, który przekonał go to takiego trybu uprawy, wśród najczęściej wymienianych zalet takiego warzywniaka z pewnością wymienia się następujące:
- ułatwienie dostępu - podwyższone grządki mogą mieć różną wysokość. Warzywa można uprawiać tuż nad poziomem gruntu lub na wysokości stołu. Taka dowolność sprawia, że prace ogrodowe są łatwiejsze, nie wymagają ciągłego schylania się, dzięki czemu oszczędzają zarówno plecy jak i kolana. Dzięki temu podwyższone grządki są świetną opcją dla osób starszych, które uwielbiają prace w ogrodzie, ale musiały zrezygnować z uprawy warzyw ze względu na problemy z aparatem ruchu
- mniejsze zachwaszczenie - na podwyższonej grządce występuje zdecydowanie mniej chwastów, ponieważ nawet przy grządkach zbudowanych wprost na glebie można z łatwością oddzielić podłoże w skrzynce od gruntu za pomocą folii lub agrowłókniny
- brak szkodników glebowych - odpowiednio przygotowane dno podwyższonych grządek powstrzyma nie tylko chwasty ale również takie szkodniki jak krety czy nornice, a także larwy i czerwie migrujące w gruncie.
- wzbogacanie podłoża - podwyższone grządki umożliwiają uprawę warzyw nawet na bardzo jałowych glebach. Co więcej, w przypadku roślin o specjalnych potrzebach z łatwością można spełnić ich wymagania glebowe, przygotowując podwyższoną grządkę z konkretnym, dedykowanym podłożem dla danego gatunku. Umożliwia to uprawę roślin, których hodowla wcześniej nie przynosiła efektów lub była niemożliwa ze względu na nieodpowiednie parametry gleby w ogrodzie
- oszczędność miejsca - podwyższoną grządkę można z łatwością zainstalować na balkonie lub tarasie, dzięki czemu możliwa jest uprawa ulubionych warzyw nawet tam, gdzie nie ma dostępu do fragmentu ogródka
- łatwość wykonania - podwyższoną grządkę można kupić gotową w sklepie lub wykonać z łatwością samodzielnie. Do budowy podwyższonych grządek mogą posłużyć przeróżne materiały - od gałęzi, przez deski, skrzynki drewniane, palety, a nawet zużyte opony, drewniane beczki, kostka brukowa i wszystko inne co pozwoli na podwyższenie części gruntu
- estetyka - proste geometryczne formy w warzywniku, oddzielające kolejne rabaty od siebie wyglądają bardzo estetycznie i sprawiają, że ogród warzywny wygląda na uporządkowany. Sadząc odpowiednie rośliny, możemy za ich pomocą uzyskać ciekawą koncepcję estetyczną, co również doda szyku warzywnikowi. Z kolei na balkonie podwyższoną grządkę można przygotować również w sposób, który będzie znacznie bardziej estetyczny niż uprawa warzyw w skrzynkach.
Przeczytaj również... Jakie warzywa i kwiaty można siać w lutym? Co siać w lutym?
Podwyższone grządki nie są jednak pozbawione wad - w lecie ziemia w nich nagrzewa się i przesycha szybciej, dlatego trzeba je regularnie podlewać. Jednak i w tym przypadku można znaleźć rozwiązanie - na przykład przez dosypanie do podłoża hydrożelu lub ściółkowanie powierzchni gleby agrowłókniną, słomą lub inną materią zabezpieczającą podłoże przed wysychaniem.
Jak wykonać własną podwyższoną grządkę?
Podwyższone grządki mogą mieć różne kształty i wymiary. Warto jednak pamiętać, żeby w najszerszym miejscu nie miała więcej niż 1,8 m, ponieważ w innym wypadku dosięgnięcie do jej środka może być problematyczne.
Można ją zbudować w zasadzie ze wszystkiego - zewnętrzna rama może być wykonana z gałęzi, desek, betonowych elementów lub czegokolwiek innego co będzie na tyle stabilne, aby utrzymać wewnątrz ziemię.
Jeśli grządkę instalujemy bezpośrednio na ziemi, warto jej dno wyłożyć agrowłókniną lub ponakłuwaną folią, które zatrzymają wyrastanie chwastów. Dobrym pomysłem jest również zainstalowanie drobnej metalowej siatki, która powstrzyma krety, nornice i inne gryzonie przez podgryzaniem korzeni roślin. Następnie warto ułożyć warstwę, która będzie zatrzymywała wodę, może to być warstwa kartonów lub słomy, dzięki której podlewanie nie będzie musiało być aż tak regularne.
W następnej kolejności można rozłożyć resztki roślinne lub kompost. Skoszona trawa świetnie się sprawdzi jako dodatkowa warstwa nawożąca, jednak warto zadbać o to, by nie zawierała nasion traw, w innym przypadku nasiona wykiełkują i zachwaszczą grządkę.
Następnie wysypujemy grubą warstwę ziemi, pamiętając o tym, że warzywa korzeniowe, takie jak marchew, buraki czy pietruszka będą wymagały znacznie grubszej warstwy podłoża niż na przykład sałata, fasola czy ogórki.
Jeśli jest to możliwe, warto przygotować podwyższone grządki jesienią i przed nadejściem przymrozków przekopać ziemię z odpowiednią porcją obornika. Jeśli jednak nie ma takiej możliwości i przygotowujemy grządki na wiosnę, warto wymieszać podłoże z granulowanym nawozem. Zwłaszcza jeśli w naszej grządce nie ma warstwy kompostu. Innym dobrym pomysłem jest wymieszanie podłoża z niewielką dawką ogrodniczego hydrożelu, dzięki czemu można zyskać dodatkowy rezerwuar wody na okres suszy lub wakacyjnych wyjazdów.
Podwyższone grządki zdobywają serca i ogrody zarówno wszystkich amatorów ogrodnictwa. Nic w tym dziwnego, skoro są wydajne, proste i wcale niedrogie, a możliwość wybrania dowolnego rozmiaru sprawia, że sprawdzą się zarówno w ogrodzie, jak i na tarasie lub balkonie i zapewnią świeże warzywa przez cały sezon!
