Blog

Kapusta włoska to warzywo, które nie występuje w stanie dzikim. Jest ceniona ze względu na wysoką wytrzymałość na mróz oraz ostrzejszy i bardziej wyrazisty smak niż jej siostra kapusta głowiasta. Bogata w witaminy i minerały, gości na polskich stołach od wielu wielu lat.

Ziemniak to roślina, która zaczęła być uprawiana już tysiące lat temu w Ameryce Południowej, jednak do Europy trafił dopiero w XVI w. Dzięki swoim walorom smakowym oraz niewymagającej uprawie, zaczął zyskiwać coraz większą popularność, a obecnie stanowi jedno z podstawowych źródeł wyżywienia ludności świata.

Brukselka to potoczna nazwa kapusty brukselskiej, która należy do rodziny kapustowatych i jest rośliną dwuletnią. Jest nie tylko bardzo smaczna, ale to również bogate źródło witamin (A, C, E, K, witamin z grupy B) oraz cennych składników mineralnych, m.in. potasu, wapnia, magnezu, żelaza i fosforu. Zawiera również błonnik oraz kwas foliowy.

Rdza gruszowo-jałowcowa jest charakterystyczna ze względu na pojawiające się na roślinach rdzawe plamy lub wyrośla. Do pełnego rozwoju potrzebuje dwóch różnych żywicielskich roślin - jałowca i gruszy. Objawy chorobowe na jałowcu to powstanie na pędach zgrubień oraz galaretowatych, pomarańczowych wyrośli. Choroba niezwykle groźna, gdyż ma zdolność przenoszenia się w szybkim tempie na znaczne odległości.

Sałata to roślina jednoroczna, która przywędrowała do nas z obszaru Basenu Morza Śródziemnego. Uprawa sałaty jest dosyć łatwa, bez trudu może być uprawiana w ogródkach amatorskich. Może być sadzona w ogrodzie, na specjalnie wyznaczonych grządkach, ale równie dobrze poradzi sobie na tarasie, a nawet balkonie. Poniżej wszystko na temat prawidłowej uprawy sałaty. Przedstawimy również choroby atakujące sałatę oraz szkodniki żerujące w jej liściach.

Por to roślina dwuletnia – w pierwszym roku wytwarza jadalną cebulę i liście, natomiast w drugim tworzy baldachowaty kwiatostan, z którego po przekwitnięciu pozyskujemy nasiona. Pochodzi z Azji mniejszej, a do Polski dotarł razem z królową Boną. Jest to warzywo z rodziny cebulowych, zawierające niezwykle dużo witamin i minerałów. Wykazuje właściwości odchudzające oraz lecznicze.

Koper należy do rodziny selerowatych. Jest to zioło niezwykle aromatyczne i powszechnie stosowane w kuchni na całym świecie. Poza walorami smakowymi koper jest również ziołem zdrowym, przede wszystkim ze względu na dużą zawartość witamin i minerałów. Plonami zebranymi z uprawy kopru, możemy cieszyć się nawet kilka razy w roku, dzięki niezwykle krótkiemu okresowi wegetacji. Jak uprawiać i pielęgnować koper? Uprawa kopru krok po kroku.

Uprawa pietruszki jest stosunkowo prosta, dlatego możemy spotkać ją niemal w każdym ogródku pielęgnowanym na własne potrzeby. Jak uprawiać pietruszkę, jakie stanowiska lubi i jakie choroby zagrażają jej w największym stopniu? Wszystko na temat uprawy pietruszki.

Brzoskwinia (Prunus persica) jest drzewem owocowym pochodzącym z Chin. Rodzi niezwykle aromatyczne i smaczne owoce, dlatego bardzo często uprawiana jest w przydomowych ogródkach. Co prawda plony w dużej mierze uzależnione są od kaprysów aury, jest to bowiem roślina ciepłolubna, ale posadzenie drzewka w odpowiednim miejscu i dobra pielęgnacja pozwalają cieszyć się naprawdę obfitymi zbiorami.

Czereśnie są w Polsce bardzo lubianymi owocami sezonowymi. Uprawa czereśni jest dość wymagająca, a ponadto występuje szereg zagrożeń ze strony atakujących ją patogenów oraz szkodników, które szczególnie upodobały sobie czereśniowe drzewka. Przedstawiamy najbardziej popularne i najczęściej atakujące czereśnię szkodniki oraz metody ich zwalczania.