Kwiaty do ogrodu warzywnego (TOP 5 gatunków)

Kwiaty do ogrodu wprowadzać warto z wielu względów. Lepiej poznajemy potrzeby różnych roślin, w tym warzyw i łatwiej nam zrozumieć, czego potrzebują. Dziś już wiemy, że wiele organizmów korzysta ze swojej obecności, tworząc znacznie lepsze środowisko do rozwoju i obfitszego planowania. Jakie rośliny powinny znaleźć się w Twoich uprawach?

Czy warto wprowadzać kwiaty do ogrodu warzywnego?

Dlaczego kwiaty w ogrodzie warzywnym mogą pomóc w utrzymaniu upraw, a nawet zwiększyć plonowanie? Kluczowe jest tu zjawisko allelopatii, a konkretnie allelopatii dodatniej. To nic innego jak korzystny wpływ substancji chemicznych wydzielanych przez roślinę A na roślinę B. Allelopatia może dotyczyć również grzybów, jednak na potrzeby tego artykułu, skupmy się na królestwie roślin.

Zapewne nie raz zdarzało Ci się stosować zasady allelopatii dodatniej nieświadomie - chodzi tu o tzw. dobre sąsiedztwo roślin. Niektóre gatunki warzyw rosną w swoim towarzystwie lepiej i zdają się być zdecydowanie zdrowsze. Bazylia i pomidory, ogórki i koperek, kapusta i fasola czy marchew i cebula - to jedne z wielu przykładów dobrego sąsiedztwa w warzywniku. Doświadczeni ogrodnicy doskonale znają te zależności. Widać je także na wielu zdjęciach wiejskich ogrodów, prowadzonych według takich zasad od pokoleń.

Naturalny sposób na walkę ze szkodnikami, sprawdź: Kwiaty odstraszające ślimaki!

Jakie funkcje pełnią kwiaty w ogrodzie warzywnym?

Jak wspomniałam wyżej, rośliny mogą oddziaływać na siebie już na poziomie biochemicznym. Takie sygnały wydzielane przez korzenie mogą działać bakteriobójczo czy odstraszająco na różnego rodzaju organizmy szkodliwe dla danego gatunku.

Jakie funkcje pełnią kwiaty wysadzane w grządkach warzywnych?

• ochrona roślin przed szkodnikami,
• stymulują wzrost,
• zwiększają plonowanie,
• wabią owady zapylające,
• poprawiają estetykę ogrodu.

Ochrona przed szkodnikami jest najczęstszą przyczyną wysadzania kwiatów w ogrodzie warzywnym. Chodzi tu zarówno o organizmy żerujące na liściach czy korzeniach (mszyce, nicienie), jak i niszczące uprawy pośrednio (krety). Taka naturalna biochemiczna ochrona jest skuteczna przez długi czas i zapobiega wielu problemom.

Stymulowanie wzrostu jest możliwe między innymi przez powyższy wpływ ochronny. Jeżeli roślina jest zdrowa i nie musi walczyć ze szkodnikami, znacznie więcej energii poświęca na wzrost. Wzmocnieniu ulega również jej system korzeniowy, dzięki czemu lepiej przyswaja składniki odżywcze z gleby.

Zwiększenie plonowania to coroczny cel każdego ogrodnika. Czy zawsze się udaje? Nie. Zwłaszcza na początku przygody z zakładaniem ogrodu warzywnego popełniane są błędy, przez co plonowanie jest mniejsze, rośliny są słabsze i bardziej podatne na atak szkodników. Już wówczas warto pomyśleć nad tym, aby poza nasionami warzyw, dokupić kilka gatunków kwiatów.

Wabienie owadów zapylających wydaje Ci się jedynie kwestią pewnego rodzaju estetyki? A może masz w swojej okolicy pasiekę i myślisz, że pszczoły miodne załatwią sprawę? Cóż, nie jest to takie. Pszczoły miodne rzeczywiście zapylają sporą część kwiatów, jednak z niektórymi nie są sobie w stanie poradzić. W przypadku pomidorów, borówki amerykańskiej czy jagody kamczackiej potrzeba innych gatunków zapylaczy, ponieważ rośliny te zapylane są wibracyjnie. I tu do gry wchodzą trzmiele, które są w stanie wykonać tę pracę. Jednak aby zachęcić je do odwiedzania ogrodu, potrzeba skusić je innymi kwiatami - kolorowy i pełen zapachów ogród warzywny jest najlepszym na to sposobem. Można również zasiedlić je u siebie w ogrodzie, wieszając domek dla owadów.

Estetyka ogrodu to kolejna funkcja, na którą warto zwrócić uwagę. Kwieciste grządki to widok cieszący oczy, zwłaszcza gdy przy okazji pełni wiele innych zadań.

Kolorowy ogród o każdej porze? Sprawdź nasz artykuł: Jakie kwiaty kwitną jesienią? Przegląd najciekawszych.

Jakie kwiaty do ogrodu warzywnego wybrać? (5 GATUNKÓW)

Teraz kiedy już wiesz nieco więcej o funkcji kwiatów w warzywniku, czas na listę konkretnych gatunków i ich zastosowanie. Wskazówki te pomogą Ci dobrać odpowiednie towarzystwo dla warzyw, aby uchronić je przed szkodnikami i zwiększyć plonowanie. Jakie kwiaty w ogrodzie warzywnym powinieneś mieć?

Nasturcja

Moim zdaniem nasturcja to jedna z najlepszych roślin do ogrodu warzywnego, którą sama stosuję od lat. Pięknie komponuje się między grządkami i przy okazji odstrasza ślimaki i bielinki. Za to przyciąga uwagę mszyc, które na jej rzecz rezygnują z żerowania na innych roślinach.

Nasturcję posadź w pobliżu:

• kapusty,
• kalarepy,
• brukselki,
• rzodkiewki,
• grochu,
• bobu,
• jabłoni.

Aksamitki

Wytrzymałe i proste w uprawie - takie są aksamitki. Spowalniają rozwój nicieni glebowych, które mogą atakować warzywa korzeniowe. Aksamitka, wzmocniona działaniem majeranku lub mięty, skutecznie odstrasza mrówki. Co ważne, posadzenie aksamitek wokół ogrodu z dużą dozą prawdopodobieństwa zapobiegnie przedostaniu się gryzoni, w tym kretów.

Aksamitki posadź w pobliżu:

• warzyw korzeniowych,
• pomidorów,
• truskawek,
• buraków,
• kapusty,
• papryki,
• kalafiora.

Ogórecznik lekarski

Ogórecznik lekarski sam w sobie jest rośliną jadalną. Korzysta się przede wszystkim z jego młodych liści, które zapachem przypominają świeże ogórki. Wabi sporo zapylaczy, a przy okazji stymuluje wzrost i plonowanie.

Ogórecznik lekarski posadź w pobliżu:

• truskawek,
• poziomek,
• dyni,
• pomidorów.

Rumianek pospolity

Rumianek pospolity to aromatyczna roślina, którą kojarzymy przede wszystkim z pól i miedz. To właśnie olejek eteryczny z rumianku wpływa korzystnie na sąsiadujące rośliny - stymuluje ich wzrost i zwiększa odporność na choroby. Poza wysadzeniem go między grządkami warzywnymi możesz wykorzystać suszone lub świeże koszyczki kwiatowe i na ich bazie przygotować oprysk przeciw mszycom, gąsienicom i przędziorkom.

Rumianek posadź w pobliżu:

• warzyw kapustnych,
• cebuli,
• czosnku.

Nagietek lekarski

Nagietek lekarski jest częstym elementem ogrodów kwiatowych, choć jego działanie sprawia, że posadzenie go w warzywniku pozwoli uniknąć wielu problemów. Przede wszystkim chroni warzywa kapustne przed bielinkiem, a dodatkowo pomaga zwalczać nicienie glebowe. Do tego pięknie kwitnie i przyciąga wiele owadów zapylających.

Nagietek lekarski posadź w pobliżu:

• warzyw kapustnych,
• warzyw korzeniowych,
• pomidorów,
• papryki,
• malin.

Kwiaty do ogrodu warzywnego to więcej niż estetyka

Kiedy przyjrzysz się zdjęciom grządek warzywnych przeplatanych kolorowymi kwiatami, zapewne westchniesz i powiesz, że jest to piękny widok. Jednak miej na uwadze, że kryje się za tym coś więcej. Coś, czego nie widzisz gołym okiem, a co znajduje się między korzeniami. To także coś, co wyczujesz lekko się pochylając - to olejki eteryczne i niezliczone inne substancje, które wpływają na wszystko wokół. Wykorzystaj te zależności na swoją korzyść!