Warzywa

Kapusta to jedno z warzyw z grupy kapustnych, do której należą między innymi kalafior, brokuł, czy rzepa. Jest to roślina, która często wykorzystywana jest w kuchni ze względu na jej niską kaloryczność oraz bogactwo wielu wartościowych składników odżywczych. Na czym polega uprawa kapusty i o jakich środkach pielęgnacyjnych musimy pamiętać, by uzyskać obfite i zdrowe plony?

Uprawa kalafiora wymaga zastosowanie kilku czynności pielęgnacyjnych, takich jak dobranie odpowiedniego stanowiska, czy podłoża. Ponadto uprawa kalafiora nie może obyć się bez właściwego poziomu nawodnienia oraz dobrze zaplanowanego nawożenia. Jakie jeszcze wymagania ma kalafior? Jak wygląda uprawa kalafiora oraz jego pielęgnacja? Czy kalafior jest wrażliwy na występowanie chorób oraz szkodników?

Czosnek to popularne warzywo z rodziny cebulowych, znane nie tylko dzięki swoim walorom smakowym, powszechnie wykorzystywanym w kuchni, ale również ze względu na właściwości lecznicze oraz bakteriobójcze, które korzystnie wpływają na nasze zdrowie.

Uprawa grochu jest w Polsce dosyć powszechna, a mniejsze lub większe plantacje, bez trudu spotkamy w niejednym gospodarstwie rolnym. Aby uprawa grochu przyniosła oczekiwane efekty, należy zadbać o odpowiednią pielęgnację, nawożenie oraz ochronę przed szkodnikami i chorobami. Jak uprawiać groch? Poniżej najważniejsze informacje na temat uprawy grochu!

Istnieje ponad 200 odmian fasoli ale rodzime plantacje skupiają się zwykle na uprawie fasoli zwyczajnej. Karłowe czy tyczkowe - mają podobne wymagania. Atakują je również te same szkodniki i choroby. Jak dobrze uprawiać fasolę? Jak ją chronić i jak zwalczać patogeny? Podpowiadamy w naszym poradniku.

Ze względu na swoje walory smakowe oraz wartość odżywczą, szpinak znalazł szerokie zastosowanie. Może być spożywany na świeżo bądź po przetworzeniu, stanowi także doskonały dodatek do makaronów, naleśników, zup, sałatek.

Uprawa rzodkiewki w ostatnich latach niezwykle zyskała na popularności, dzięki czemu powstało wiele odmian, różniących się od siebie kształtem, kolorem, zabarwieniem oraz smakiem miąższu. Najczęściej spotykane kolory rzodkiewki to czerwono-biała, czerwona, biała i żółta.

Seler jest warzywem, bez którego ciężko wyobrazić sobie kulinarne eksperymenty. Ponadto jest nieocenionym źródłem wartościowych składników odżywczych, dlatego właśnie warto poświęcić chwilę, by poznać wszystkie tajemnice uprawy selera. W artykule znajdą się również najczęściej występujące choroby i szkodniki, które atakują roślinę.

Pomidory to niezwykle smaczne oraz zdrowe warzywa. Zarówno świeże, jak i przetworzone, dostarczają organizmowi niezbędnych w diecie składników odżywczych. Pomidory należy regularnie pielęgnować, aby ograniczyć ryzyko występowania chorób oraz działalności szkodników, które mogą z łatwością wkraść się do naszych upraw i sprawić, że plony będą znacznie mniej okazałe.

W Polsce cukinię zaczęto uprawiać dopiero pod koniec XX wieku, jednak szybko zyskała ogromną popularność, głównie ze względu na swoje walory smakowe i zdrowotne. Jest to roślina pochodząca z rodziny dyniowatych, a jej odmiany mogą różnić się między sobą kolorami oraz kształtem i wielkością.