Warzywa

Brokuły to bardzo cenne i wartościowe warzywa. Zawierają liczne substancje prozdrowotne, które pozytywnie wpływają na nasz organizm. Jednak uprawa brokułów może przysporzyć nieco trudności. Oprócz warunków uprawowych należy ochronić warzywo przed chorobami i szkodnikami.

Pastewne, cukrowe i trzcinowe. Buraki znane są w kilku odmianach i każda ma określone przeznaczenie. Wbrew pozorom jest to roślina niezbyt wymagająca w uprawie, a żeby uprawiać ładne i zdrowe okazy, wystarczy kilka podstawowych czynności. Burak ćwikłowy – jak uprawiać i pielęgnować tę roślinę? Na jakie choroby jest narażony i jakie szkodniki atakują go najczęściej?

Bób to niezwykle cenna roślina, która daje smaczne plony ale również wzbogaca glebę w azot wiążąc go z powietrza. Warzywo to, jak wiele innych, jest narażone na ataki chorób i szkodników. Aby uprawa była udana należy przestrzegać ścisłych zasad agrotechnicznych oraz wykonać odpowiednie zabiegi pielęgnacyjne.

Cebula dymka to niezwykle popularne warzyw w polskich ogrodach. Uprawiana z nasion w pierwszym roku, w drugim sezonie daje pełnowartościowe, duże cebule właściwe. Delikatna w smaku i bardzo wartościowa. Wymaga przestrzegania kilku ważnych zasad i zabiegów pielęgnacyjnych, nie stanowi jednak dużego wyzwania uprawowego.

Wybierając nasiona w sklepie ogrodniczym, szczególnie warzyw, ale również roślin ozdobnych, coraz częściej spotykamy opakowania z wyrazistym symbolem F1. Pierwsze, co rzuca się w oczy, to fakt, że ich cena jest często sporo wyższa od pozornie takich samych nasion bez tego nadruku na opakowaniu. Czym zatem się różnią?

Choć mączka bazaltowa wykorzystywana jest w ogrodnictwie już od ponad 100 lat, to często jest produktem bagatelizowanym. Chcąc mieć szybkie i spektakularne efekty w uprawie ukochanych roślin kupujemy drogie, specjalistyczne nawozy z nowoczesnymi formułami, które obiecują, że nasze rośliny będą rosły jak na drożdżach, zostaną wyleczone z wszelkich chorób, a szkodniki będą je omijać szerokim łukiem. Niestety rzeczywistość często weryfikuje te kosmiczne technologie, a wtedy z pokorą i wdzięcznością wracamy do metod znanych, sprawdzonych i przede wszystkim tanich.

Zaczyna się marzec, mrozy i śniegi ustępują a ziemia zaczyna lekko przesychać i już ogrodnicy zacierają ręce. Tak, tak, to ten moment, gdy można wejść do tunelu foliowego i rozpoczynać sezon. Tunele ogrzewane to u amatorów rzadkość, ale te zwykłe bardzo często stoją w ogrodzie warzywnym. Nic dziwnego, dzięki nim można przyspieszyć zbiory nawet o sześć tygodni. Chronią bowiem uprawy przed przymrozkami, silnym wiatrem, intensywnym deszczem czy gradem. Dzięki sprzyjającym warunkom można już wczesną wiosną cieszyć się nowalijkami (sałata, rzodkiewka, koper) a wczesnym latem kolejnymi warzywami (pomidory, ogórki).

Zaraza ziemniaka jest groźną chorobą, która potrafi zniszczyć całą plantację ziemniaka. Poza tym rozwija się nie tylko na plantacjach, ale również w przechowywanych bulwach. W związku z tym uprawa ziemniaków wymaga odpowiednich zabiegów ochronnych.

Papryka to niezwykle cenne warzywo, zawierające mnóstwo wartości odżywczych, niezbędnych do prawidłowej pracy organizmu człowieka. Ponadto trudno nie docenić jej walorów smakowych, dlatego nic dziwnego, że jest tak chętnie uprawiana w wielu ogródkach. Jak zatem hodować i dbać o paprykę?